El agave tiene beneficios que se pierden durante el procesamiento del tequila
El jugo de agave contiene azúcares con potenciales beneficios para la salud
La agavina es una fibra dietética que el cuerpo no absorbe, por lo que no aporta calorías
Contiene compuestos de saponina, con propiedades antiinflamatorias
Los jarabes del agave son ricos en antioxidantes y ayudan a las células
Los fructanos y fructooligosacáridos son pebióticos que ayudan a la digestión
Los jugos de agave contienen hierro, bueno para los huesos y la sangre
Las agavinas reducen los niveles de azúcar en la sangre y mejoran los niveles de insulina
Fuente: Medical News Today