¡Viscosos, pero sabrosos!

Cuatro poderosas razones para comer insectos

Son deliciosos y super nutritivos

Los insectos son un alimento super nutritivo ya que, tienen un alto contenido de proteínas, vitaminas, minerales, fibras y grasas

Tan sólo imagina…

1 kg de chapulines tiene X2 de proteína que 1 kg de carne de res

Son “eco friendly”

La producción de “carne de insecto” requiere 14 veces menos tierra y cinco veces menos agua que la carne de res

Se comen en todas sus presentaciones

Los insectos pueden comerse en muchas presentaciones como: huevos, larvas, pupas y como adultos

Son un gran menú

Debido a que se pueden comer crudos, asados, guisados y hasta en salsa, los insectos pueden ser parte de todo gran menú

En México hay 550 especies de insectos comestibles…

Y su consumo puede mermar las poblaciones y ambientes de estos

Pero ¡Hakuna Matata!

Si los insectos para consumo se producen responsablemente, la biodiversidad del país está a salvo

Fuente: UNAM Personajes basados en El Rey León - Disney